jeudi 21 novembre 2024

 Truffes titre 2016

Le très attendu marché aux truffes de Nontron aura lieu les samedis 24 et 31 décembre 2016 sous les halles de la Mairie, le chef Éric DAUBERT du Grand Hôtel Pelisson sera présent pour une démonstration-dégustation.

Vous pourrez assister à une recherche de truffes par les chiens de cavages en milieu reconstitué sur la place de la Mairie le samedi 28 janvier 2017.

Le marché est contrôlé par le groupement des trufficulteurs de Brantôme-Mareuil dit " Terre de truffes ".

 

Carte postale cochon truffes 2016

La mouche, le chien, le cochon et la truffe auraient pu inspirer Jean de Lafontaine.

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